Sisaren kanssa intoonnuimme katsomaan Maikkarin Katsomosta saatavilla olevaa sarjaa Riisutut, (ihanasti katsottavissa myös ulkomailla, vinks vinks). Ohjelmassa koko homman pointti oli, että kokeiluun osallistui 4 kotitaloutta, kokeilu kesti kuukauden, heille jätettiin asuntoon vain vessapaperia, ensiapupakkaus, ruokaa ja ulkokengät, ja kaikki muu vietiin konttiin kodin ulkopuolelle. Kontista sai hakea yhden esineen päivässä, rahaa sai käyttää vain ruokaan… Continue reading Minimalistin telkkarissa: Riisutut
Tag: Kestävämpiä ruokavalintoja
Ajatuksia kestävästä, ekologisesta ja vastuullisesta ruokavaliosta
Muoviton elämä? – Tältä näyttää muoviton ruokavalio
Päätin huhtikuun lopussa, että haluan kokeilla elää mahdollisimman muovitonta elämää ja kiinnittää erityistä huomiota tuottamaani elintarvikkeiden pakkausjätteen määrään. Muoviton elämä on ollut tavoitteenani aiemminkin, mutta asian tutkiminen on ollut helpompaa aloittaa kosmetiikkatuotteista, kodintavaroista sekä vaatekaapista. Pikkuhiljaa on tullut kuitenkin muovittomien ruokaostosten vuoro. Projekti alkoi huhtikuun lopussa Instagramissa, mutta nyt on viimein kunnon yhteenvedon aika, kun… Continue reading Muoviton elämä? – Tältä näyttää muoviton ruokavalio
Suomalainen ruoka ei ole aina vastuullisempaa
Suomalaisen ruoan ensisijainen arvo on se, että se on kotimaista. Suomalaiseen ruokaan halutaan liittää mielikuvamainontana lisäarvoina vastuullisuus, eettisyys, ekologisuus, ja ilmastoystävällisyys, mutta jos kyse on vain mielikuvista eikä konkreettisista teoista, touhu menee viherpesun puolelle.
Näin valitset ekologista ruokaa – 9 vinkkiä
Ruoka aiheuttaa 16 prosenttia suomalaisen hiilijalanjäljestä, 30% ruokahävikistä syntyy kotitalouksissa ja keskiverto suomalainen kuluttaa vuodessa myös noin 81 kiloa lihaa.
-Postauksen luettuasi olet guru ekologisten ruokaostosten tekemisessä.
Miksi kannattaa ryhtyä kasvissyöjäksi? – 4 syytä
Tiesitkö että keskimääräinen suomalainen syö vuodessa 81 kilogrammaa lihaa? Se on aikuisen miehen verran. Vuonna 1950 sama määrä oli tilastojen valossa noin 29 kiloa ja 1970 määrä oli 50 kiloa. Aina sanotaan että “millä sitä muka sitten ennen pärjättiin kun ei ollut kaiken maailman härkiksiä ja nyhtökauroja”, mutta kun miettii ikäluokkia jotka olivat tuolloin ruokaa kuluttamassa, ei sitä lihaa laitettu pöytään kuin sunnuntaisin.
Syitä joiden vuoksi ei kannata ryhtyä vegaaniksi
Vegaani, tuo kaikista kasvissyöjistä jaloin. Pidin jossain vaiheessa kokeilun vegaanisesta kuukaudesta ja tämä on postaus jossa jaan kuukauden herättämiä ajatuksia. Myös lihaton lokakuu alkaa taas ensi viikolla, joten viikonloppu on loistava hetki pohdiskella aihetta. Kyllähän tietysti selvisin sen läpi, olenhan normaalistikin 97% ajasta lakto-ovo vegetaristi. -Syön silloin tällöin lihaa jos joku tarjoaa, eikä muita vaihtoehtoja… Continue reading Syitä joiden vuoksi ei kannata ryhtyä vegaaniksi
Ituhipin talviunet ovat ohi
Kuvassa Ihme Ituhippi on eksynyt luontaisen urbaanin habitaattinsa ulkopuolelle etsimään uuden vuoden inspiraatiota. Kuva: Saumya Tyagi Rakastan jokaisen uuden vuoden aloitusta, koska uuden kalenterivuoden alku antaa raikkaan mahdollisuuden itsetutkiskeluun, omien tavoitteiden suunnitteluun ja tulevan vuoden ihmettelyyn. Vaikka elämä ei usein mitenkään dramaattisesti muutukaan, kerta toisensa jälkeen tuntuu hyvältä ajatella, että pääsee lähemmäs itselle tärkeitä asioita,… Continue reading Ituhipin talviunet ovat ohi
Luomuruoka on etuoikeutettujen hipsterien hifistelyä
Ainakin toistaiseksi lapsettomana ja hedelmällisessä iässä olevana naisena olen aina huolissani kun lueskelen ei-toivotusta lapsettomuudesta. Uskon vakaasti, että tyypillisessä länsimaisessa elämäntyylissä on useita osatekijöitä, jotka yhdistettyinä vahingoittavat hedelmällisyyttämme. En ole ihan heti hyppäämässä “vauvantekotalkoisiin” isänmaan puolesta kasvattamaan uusia veronmaksajia, vaan ehkä mieluummin vasta sitten kun koen todellista halua, tarvetta, elämänvaiheen tasapainoa ja henkistä kypsyyttä kyseiseen… Continue reading Luomuruoka on etuoikeutettujen hipsterien hifistelyä
Kesälukemista – 5 kirjaa kesään
Olen ihan hillitön lukutoukka, ja siihen liittyen olenkin löytänyt uuden ihastuksen: Istuskelimme kolme tuntia junassa jossain keskellä huitsin kuukkelia matkalla Tukholman satamaan josta matkaa kotiin Tallinnaan oli vielä hiukan vajaan vuorokauden verran. En tietenkään ollut pakannut itselleni mitään sen suurempaa viihdykettä mukaan, koska kevyt pakkaaminenhan tekee elämästä helppoa. Siinä pyörittelin peukaloitani ja katselin kuinka ruotsalainen… Continue reading Kesälukemista – 5 kirjaa kesään
Hyvät teot tuottavat mielihyvää
Ei ole olemassa ihmistä, jolle ei tulisi hyvä mieli siitä, että tekee itselleen jotakin hyvää. Oli kyse sitten siitä että käy lenkillä, sytyttää kynttilöitä tai ostaa uuden kirjan jonka on halunnut lukea jo vaikka kuinka kauan. On kuitenkin tutkittu, että ihminen saa vielä tätäkin enemmän mielihyvää siitä, että hän tekee jotain hyvää muille. YLEn haastatteleman… Continue reading Hyvät teot tuottavat mielihyvää