Ei paskemman vihersmoothien resepti
Olen väsäillyt viimeiset kolme-neljä vuotta vihersmoothieita säännöllisen epäsäännöllisesti akneihon sisältäpäin hoitoa varten. Alkuun tungin tehosekoittimen täyteen rukolaa, pinaattia, parsakaalia, spirulinaa ja kaikkea muuta tummanvihreää, loiskaisin sekaan appelsiinimehua ja ihmettelin miksi maku oli aina ihan järkyttävä. Sellainen ruohoinen, merileväisä lieju, joka meni alas vain kakomalla, ja oksennusrefleksin tainnuttamiseksi hörppien vettä välissä. Hitaasti olen kuitenkin kehittynyt tässä jalossa smoothien teon taiteessa, ja ilokseni olen viime aikoina huomannut, että nykyäänhän vihersmoothieni ovat oikeastaan ihan hyviä! Tällä kertaa jaossa on toistaiseksi onnistuneimman vihersmoothien resepti.
Mikä siinä vihersmoothiessa sitten auttaa ihon kuntoon? Lehtikaali ja pinaatti sisältävät suhteellisen korkeita määriä A-vitamiinia jotka hillitsevät ihon omaa rasvantuotantoa, jolloin myös riski ihohuokosten tukkeutumisesta kutistuu. Avokadon sisältämä E-vitamiini kosteuttaa ihoa sisältäpäin. C-vitamiini puolestaan hidastaa vanhenemista sekä toimimalla antioksidanttina että osallistumalla tehostamaan ihon omaa kollageenintuotantoa. Öljy auttaa rasvaliukoisten A- ja E-vitamiinien imeytymistä. -Itse olen ainakin ollut kokevinani, että jos koen lievempiä iho-ongelmia tiukat vihersmoothiet ovat parantaneet pahinta piikkiä, ja iho rauhoittuu parissa päivässä. Jos akneihonhoito vinkit kiinnostavat enemmän, kirjoittelin siitäkin tarkemmin muutamia päiviä sitten.
Vihersmoothieiden salaisuus vaikuttaisi olevan, että kannattaa laittaa tarpeeksi jotakin sikamakeaa smoothien pohjalle, jolloin maku tasaantuu, ja muuttuu kohtuullisen miellyttäväksi sen sijaan että kyse olisi vain vesi-pinaatti-kaali seoksesta, joka toki on teoriassa ravinnetiheämpää, mutta myös niin hirveän makuista, ettei sitä ainakaan mielitekona tule juotua.
Ei paskemman vihersmoothien resepti
- 3 lehtikaalin lehteä
- iiiiso kourallinen pinaattia
- 0,5 avokado
- 0,5 sitruuna
- 0,5 päärynä
- 1 kiwi
- 1 ananasrengas (purkista)
- 1 taateli
- 1 rkl oliivi- tms. öljyä
- mukillinen vettä
- 1,5tl vehnänorasjauhetta tai muuta about vastaava superfood seosta
- 1tl matcha jauhetta
Sitten vaan päristä suristinta minuutti tai pari, ja häkellyttävän pian herkullinen ja ihoa hellivä viherherkku on valmis!
Tähän loppuun on pakko todeta disclaimerina, että jos sulla on oikeasti kunnon akne ja koitat parantaa sitä smoothiella ja kasvojenpesuaineilla, A-vitamiini vihersmoothiesta auttaa about saman verran kuin käsky “juo enemmän vettä”. Vihreät vihannekset eivät ole mikään hopealuloti pahan aknen hoitoon, ja jos naamassasi on säännöllisesti useampia kivuliaan tulehtuneita miniluumutomaatteja, mene lekuriin ja juttele mahdollisuuksista lääkitykseen, koska siinä vaiheessa vihersmoothieiden merkitys on valitettavasti häviävän pieni. -Tämä on viisaus, jonka olisin itse toivonut lukevani jonkun tuntemattoman huono ihoisen naisen blogista jo useampia vuosia sitten.
Kerro miten smoothie onnistui, ja jaa omat suosikki smoothiereseptisi kommenteissa! 🙂
-Anna