DIY Kahvikuorinta – Zero waste resepti
Kotitekoinen kahvikuorinta pistää pintaverenkiertoon vauhtia, ja tuoksuu leivonnaiselta.
Juon aamuisin pari kuppia kahvia, ja kahvinpuruja kertyy biojätteeseen aika paljon. Jossain vaiheessa aloin pohtimaan, että niistä voi saada aikaiseksi vielä jotakin hyvää. Käyttämällä kahvinpurut uudelleen vähennät kotona syntyvän jätteen määrää, ja kahvi tulee käytettyä kahteen kertaan.
Olen aikaisemmin antanut käytettyjä kahvinpuruja pieniä määriä huonekasveille, mutta ainakin meidän taloudessamme kahvinpurut ovat tupanneet homehtumaan kasvin juureen, joten se ei ole varsinaisesti toiminut kovin hyvin. Ulkona ne kuulemma toimisivat paremmin.
Kahvin raskas hiilijalanjälki
Kahvi on valitettavan tunnettu siitä, että sen hiilijalanjälki ei ole pienimmästä päästä: Tutkimuksen mukaan noin 450 grammaa paahdettua kahvia tuottaa liki viiden kilon hiilijalanjäljen. Tämän lisäksi LUKEn ja Pauligin yhdessä tekemän tutkimuksen mukaan, noin 30% kahvin ilmastovaikutuksista syntyy kotona.
Juuri yllä mainituista syistä uskon, että mitä tehokkaammin voin hyödyntää ostamani kahvin uudelleen eri käyttötarkoituksiin, sitä pienempi ostetun kahvin suhteellinen hiilijalanjälki on.
Tämän vuoksi kerään käytettyjä kahvinpuruja päivittäin laakeaan keittokulhoon, jossa ne saavat kuivua rauhassa. Kun kuivia kahvinpuruja on riittävästi, yksi tapa jolla niitä voi käyttää on kahvikuorinnan valmistaminen. Kahvi sisältää yhä kofeiinia ja jonkin verran tuoksua ensimmäisen keittokerran jälkeenkin, jonka lisäksi kuiva poro on mukavasti hivenen karkeaa purua.
Mihin kahvikuorinnan teho perustuu?
Kahvinpurujen sisältämä kofeiini vauhdittaa verenkiertoa, ja toimii ihoa hellivänä antioksidanttina.
Kahvikuorinnan sisältämä kookosöljy puolestaan sisältää erilaisia rasvahappoja, joista on useita hyötyjä iholle. Kookosöljyn sisältämät rasvahapot ovat antibakteerisia ja tulehdusta lievittäviä. Kookosöljyn sisältämä lauriinihappo rauhoittaa aknea, jonka lisäksi kookosöljy on luonnollisesti tunnettu myös tehokkaista ihoa kosteuttavista ominaisuuksistaan.
Itse tykkään hajustaa oman kahvikuorintani eteerisellä kaneliöljyllä, sillä mielestäni kanelin ja kahvin liitto tuoksuu herkulliselta. Tämän lisäksi on olemassa jonkin verran tieteellistä näyttöä myös siitä, että kanelilla on anti-bakteerisia ja tulehdusta vähentäviä ominaisuuksia. Kaneliöljy toimii myöskin antioksidanttina.
DIY Kahvikuorinta
TARVIKKEET:
- Käytettyjä kahvinporoja
- Sokeria
- Kookosöljyä
- Purkki
- Haluamaasi eteeristä öljyä (itse tykkään kanelista)
DIY Kahvikuorinta – OHJE:
- Mittaa kulhoon 1 dl käytettyjä kuivia kahvinporoja
- Mittaa kulhoon 1 dl sokeria
- Mittaa kulhoon 1 dl kookosöljyä
- Sekoita ainekset keskenään
- Jos haluat kuorintaan tuoksun, voit lisätä muutaman tipan haluamaasi eteeristä öljyä, ja sekoittaa sen kuorintamassan mukaan
- Purkita tuote
Kahvikuorinta säilyy hyvänä muutaman kuukauden, kiitos sen antibakteeristen ainesosien. Eteeristen öljyen kanssa kannattaa aina testata etukäteen onko öljylle allerginen, jonka lisäksi liian suuri määrä eteeristä öljyä voi aiheuttaa ihoärsytystä.
Kahvikuorinnan käyttökokemus?
Olen nauttinut kahvikuorinnasta niin kasvo- kuin vartalokuorintanakin. Ihoni ei ole kovin herkkä, mutta aknetaipumusta minulta löytyy yhä. Olen kokenut, että kasvoille kahvikuorinnan kaltainen mekaaninen kuorinta sopii hyvin kerran viikossa, jolloin puhdas hankaaminen tuntuu hyvältä, ja kuorinta irrottaa kuolleet ihosolut, ja hieroo ihoa vahvistaen pintaverenkiertoa.
Kahvikuorinta on toiminut ihanasti myös vartalokuorintana, ja huumaava kanelin tuoksu on täyttänyt kylpyhuoneen. Erityisesti olen pitänyt siitä, että sama tuote kuorii ja kosteuttaa. Kahvinporot ja sokeri kuorivat tehokkaasti ja hellävaraisesti, ja samalla kookosöljy pehmittää ihoa. Sen jälkeen kun olen huuhdellut kuorinnan pois, olen vielä hieronut iholle jäänyttä kookosöljyä niin kauan että se on imeytynyt kunnolla. Kuorinnan jälkeen olo on pehmeä ja kosteutettu.
Oletko kokeillut kahvikuorintaa? Tai osaatko vinkata muita tapoja käytettyjen kahvinpurujen uudelleen hyödyntämiseksi?
-Anna
_____________________________________
Luitko jo?
11 hyvää ja 4 epäilyttävää tapaa käyttää Marseille-saippuaa
1 thought on “DIY Kahvikuorinta – Zero waste resepti”