Vegaaniset reseptit Archives - Page 2 of 2

Resepti: Sovellettu bors keitto

Hekumoissani nautin napata kaupasta kauden kasviksia, ja sitten jää yllättävän usein mysteeriksi mitä näistä saisi tehtyä. Satokausien mukaan elämiseen pyrkiminen on yllättävän usein haasteellisempaa kuin olisin alkuun kuvitellut. Aika usein ratkaisuni on keitto, sillä keskimääräisen keiton valmistusprosessi vaatii vaivannäköä vain sen verran, että pilkkoo ainekset, huitaisee kattilaan, odottelee kypsymistä ja sitten valinnan mukaan surauttaa (tai… Continue reading Resepti: Sovellettu bors keitto

Puolukkasmoothie – Tymäkkä punainen flunssanyrkki

Syksyn flunssakauden iskiessä sitä muistaa, että omallakin kehon vastustuskyvyllä on rajallisuutensa. Itse olen vielä toistaiseksi välttynyt flunssan salakavalalta yllätykseltä, ja mielelläni nautiskelisin viilenevistä ilmoista terveenä. Siihen liittyen popsin kiltisti aamuisin sinkkitablettini ja otan d-vitamiinini, mutta ravinteet imeytyvät parhaiten kuitenkin ihan oikeasta ruoasta, kuten vaikkapa alla olevalla puolukkasmoothie reseptillä herkuttelemalla. Jos flunssa on kaikista varotoimista… Continue reading Puolukkasmoothie – Tymäkkä punainen flunssanyrkki

Kesälukemista – 5 kirjaa kesään

Olen ihan hillitön lukutoukka, ja siihen liittyen olenkin löytänyt uuden ihastuksen: Istuskelimme kolme tuntia junassa jossain keskellä huitsin kuukkelia matkalla Tukholman satamaan josta matkaa kotiin Tallinnaan oli vielä hiukan vajaan vuorokauden verran. En tietenkään ollut pakannut itselleni mitään sen suurempaa viihdykettä mukaan, koska kevyt pakkaaminenhan tekee elämästä helppoa. Siinä pyörittelin peukaloitani ja katselin kuinka ruotsalainen… Continue reading Kesälukemista – 5 kirjaa kesään

Elämän väkevöittämistä

Ihminen ei ole koskaan valmis. Sitä on aina keskeneräinen ja matkalla johonkin. Joskus on hyvä pysähtyä pohdiskelemaan mihin on oikein matkalla. Miltä elämä näyttää ensi kuussa, ensi vuonna, viiden vuoden kuluttua? Viimeiset pari viikkoa olen kuunnellut läjän self-help oppaita, ja pyrkinyt poimimaan niistä jotain mystistä inhimillistä elämänviisautta ja motivaatiota. Yksi yhdistävä tekijä kaikissa näissä opuksissa on… Continue reading Elämän väkevöittämistä

Hyvät teot tuottavat mielihyvää

Ei ole olemassa ihmistä, jolle ei tulisi hyvä mieli siitä, että tekee itselleen jotakin hyvää. Oli kyse sitten siitä että käy lenkillä, sytyttää kynttilöitä tai ostaa uuden kirjan jonka on halunnut lukea jo vaikka kuinka kauan. On kuitenkin tutkittu, että ihminen saa vielä tätäkin enemmän mielihyvää siitä, että hän tekee jotain hyvää muille. YLEn haastatteleman… Continue reading Hyvät teot tuottavat mielihyvää

Alkukesän TOP 10

Kesäkuun ensimmäisen päivän kunniaksi päätin julkaista kunnon fiilistelypostauksen: Alkukesän TOP 10. Usein opiskelijana kesät ovat olleet niin työntäyteisiä, että sitä lähes rukoilee, että pääsisi vain takaisin kouluun tekemään sitä mitä ainakin oikeasti osaa tehdä, mutta tänä vuonna tämä on lähtenyt käyntiin niin nätisti että jokaiseen päivään on ollut ilo herätä hyvällä fiiliksellä. Lista pohjautuu aika… Continue reading Alkukesän TOP 10

3X kiinnostava kansalaisaloite

Silloin tällöin tuntuu että on liki yhdentekevää ketä äänestää, sillä aina välillä puolueiden ja edustajien kannat asioihin vaihtuvat kesken vaalikauden. -Tai vaikka ehdokas ja puolue olisivatkin muuten samaa mieltä kuin itse on, kukaan ei silti ota esille niitä asioita jotka ovat itselle tärkeitä. Siksi on omalla tavallaan todella kiva, että julkista keskustelua varten on olemassa… Continue reading 3X kiinnostava kansalaisaloite