Syömistottumusten muuttaminen terveellisempään suuntaan onkin aina se ensisijainen tärkein valinta 🙂 Sitä huomaa mistä tulee itselle hyvä ja energinen olo. 

On myöskin lohdullista tietää, että vaikka aina välillä tuntuu että omat “kuluttamalla” vaikuttamis yritykset ovat kuin seinille huutamista, on myöskin ihanaa nähdä kuinka esimerkiksi kasvissyönnin kanssa siitä tulikin yhtäkkiä suuren yleisön juttu, ja nykyään vegetuotteitakin on helposti suhteellisen järkevään saatavilla lähes joka marketista. Samankaltaista toivon luomullekin 🙂 

Itsekin olen katsellut dokumentteja ja lueskellut artikkeleita aiheesta ja on kieltämättä yllättävän shokeeraavaa havaita miten paljon kemikaalijäämiä kehoon ajan kanssa kertyy, ja miten ne vaikuttavat elämään negatiivisesti vaikka ruoan syöntihetkellä ajatteli että “kyseessähän on kasvis”, eli sitähän tekee itselleen palveluksen. -Ja niinhän sitä tavallaan tekeekin, mutta siinä on myös kääntöpuolensa.

Omalal tavallani ymmärrän ihmisiä jotka eivät ymmärrä ituhippeilyäni luomuruoan suhteen, sillä heillä ehkä se ensisijainen ajatus on, että tärkeintä on syödä monipuolista ja terveellistä ruokaa, ja tärkeintä on että sitä on a) saatavilla ja b) siitä ei ole suoraa haittaa. Ruoka on ihmisille pyhä ja uskonnonkaltainen asia, jossa erimielisyydet kärjistyvät, vaikka ironisesti kaikki tavoittelevatkin samaa lopputulosta näkemyksillään: optimaalista terveyttä ja hyvinvointia.